逍遥餐饮管理系统逍遥餐饮管理系统
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  • 核心功能

    • 收银台
    • 菜品管理
    • 套餐管理
    • 桌台管理
    • 预订管理
    • 订单管理
    • 会员管理
    • 营销管理
    • 库存管理
    • 员工管理
    • 数据报表
    • 数据统计
    • 操作日志

会员管理

会员管理系统帮助餐厅建立会员体系,提升客户粘性,增加复购率。

功能简介

  • 会员信息管理
  • 会员等级体系
  • 储值卡管理
  • 积分管理
  • 优惠券发放
  • 消费记录查询

会员基本信息

添加会员

  1. 进入"会员管理"
  2. 点击"新增会员"按钮
  3. 填写会员信息
  4. 保存

会员信息

字段说明
姓名会员姓名
手机号用于登录和识别(必填)
性别男/女/保密
生日日期用于生日优惠提醒
会员等级普通/银卡/金卡/钻石
注册时间自动记录
推荐人可关联其他会员

编辑会员

  1. 在会员列表中找到目标会员
  2. 点击"编辑"按钮
  3. 修改信息
  4. 保存

查询会员

支持多种查询方式:

  • 按手机号搜索(精确)
  • 按姓名搜索(模糊)
  • 按会员等级筛选
  • 按注册时间筛选

会员等级

等级体系

系统支持多级会员体系:

等级名称升级条件折扣积分倍率生日特权
普通会员注册即可无1倍生日优惠券
银卡会员消费满1000元9.5折1.2倍生日折扣+小礼品
金卡会员消费满5000元9折1.5倍生日免费菜品
钻石会员消费满10000元8.5折2倍生日套餐免费

提示

等级条件和优惠可在"系统设置"中自定义

等级升级

  • 自动升级: 达到消费条件后自动升级
  • 手动升级: 管理员可手动调整会员等级
  • 保级规则: 可设置年度消费保级要求

等级权益

不同等级享受不同权益:

  1. 折扣优惠 - 自动享受等级折扣
  2. 积分倍率 - 消费获得更多积分
  3. 生日特权 - 生日当月专属优惠
  4. 优先服务 - 高等级会员优先安排
  5. 专属活动 - 参与会员专属活动

储值管理

会员充值

  1. 选择会员
  2. 点击"充值"按钮
  3. 输入充值金额
  4. 选择支付方式
  5. 完成充值

充值优惠

设置充值赠送规则:

充值500元 → 赠送50元 (10%赠送)
充值1000元 → 赠送120元 (12%赠送)
充值2000元 → 赠送300元 (15%赠送)
充值5000元 → 赠送800元 (16%赠送)

储值消费

  • 收银时自动优先使用储值余额
  • 余额不足时可组合支付
  • 消费记录实时更新

储值查询

  1. 点击会员详情
  2. 查看"储值记录"标签
  3. 显示充值和消费明细

退款处理

重要

会员储值退款需要管理员权限

退款流程:

  1. 找到会员
  2. 点击"退款"按钮
  3. 输入退款金额和原因
  4. 管理员密码验证
  5. 选择退款方式(现金/原路退回)
  6. 完成退款

积分管理

积分规则

默认积分规则:

  • 消费1元 = 1积分
  • 会员等级影响积分倍率
  • 特殊活动可获得额外积分

积分获取

会员可通过以下方式获得积分:

获取方式说明
消费获得每消费1元获得1积分(基础)
生日赠送生日当月赠送积分
签到打卡每日签到获得积分
推荐新会员成功推荐获得奖励积分
参与活动参加营销活动获得积分

积分兑换

积分可用于:

  1. 兑换菜品 - 积分兑换指定菜品
  2. 抵扣现金 - 一定比例抵扣消费(如100积分=1元)
  3. 兑换优惠券 - 兑换各类优惠券
  4. 兑换礼品 - 兑换实物礼品

积分清零

可设置积分过期规则:

  • 年度清零
  • 固定周期清零
  • 永久有效

建议

适当的积分过期机制可以促进会员消费

优惠券

发放优惠券

  1. 进入"会员管理" → "优惠券"
  2. 点击"发放优惠券"
  3. 选择目标会员(单个/批量/等级)
  4. 选择优惠券类型
  5. 设置数量和有效期
  6. 确认发放

优惠券类型

类型说明
满减券满XX元减XX元
折扣券X折优惠
代金券直接抵扣XX元
菜品券指定菜品免费/折扣
生日券生日专属优惠券

使用优惠券

收银时:

  1. 选择会员
  2. 系统自动显示可用优惠券
  3. 选择要使用的优惠券
  4. 自动计算优惠金额
  5. 完成支付

券据管理

  • 查看优惠券使用情况
  • 统计各类优惠券效果
  • 导出优惠券报表

消费记录

查看消费记录

  1. 选择会员
  2. 点击"消费记录"标签
  3. 查看历史消费明细

记录信息

每条消费记录包含:

  • 消费时间
  • 订单号
  • 消费金额
  • 支付方式
  • 获得积分
  • 使用优惠

消费统计

系统自动统计:

  • 累计消费金额
  • 消费次数
  • 平均客单价
  • 最后消费时间
  • 消费频率

会员分析

RFM分析

系统自动进行会员价值分析:

  • R (Recency) - 最近消费时间
  • F (Frequency) - 消费频率
  • M (Monetary) - 消费金额

根据RFM模型识别:

  • 重要价值客户
  • 重要发展客户
  • 重要保持客户
  • 一般客户
  • 流失预警客户

会员画像

分析会员特征:

  • 性别分布
  • 年龄分布
  • 消费偏好
  • 消费时段
  • 喜好菜品

流失预警

系统自动识别可能流失的会员:

  • 超过30天未消费
  • 消费频率下降
  • 消费金额下降

可针对性开展召回活动。

会员营销

短信营销

  1. 选择目标会员
  2. 编辑短信内容
  3. 预览并发送

适用场景:

  • 新品上市通知
  • 优惠活动通知
  • 生日祝福
  • 储值到期提醒

注意

短信发送需要配置短信服务商,产生费用

生日营销

系统自动提醒会员生日:

  • 提前7天提醒
  • 生日当天推送祝福
  • 自动发放生日优惠券
  • 生日当月享受特殊折扣

精准营销

根据会员数据进行精准营销:

  1. 按等级营销 - 不同等级不同优惠
  2. 按消费习惯营销 - 推荐偏好菜品
  3. 按流失预警营销 - 召回优惠
  4. 按消费金额营销 - 刺激提升客单价

会员导入导出

批量导入

  1. 下载导入模板
  2. 按格式填写会员信息
  3. 上传Excel文件
  4. 系统校验数据
  5. 确认导入

注意事项

  • 手机号不能重复
  • 必填字段不能为空
  • 日期格式要正确

批量导出

  1. 设置筛选条件
  2. 点击"导出"按钮
  3. 选择导出字段
  4. 生成Excel文件
  5. 下载保存

权限设置

不同角色的会员管理权限:

功能管理员收银员服务员
添加会员✓✓✓
编辑会员✓✓✗
删除会员✓✗✗
会员充值✓✓✗
储值退款✓✗✗
查看消费记录✓✓部分
发放优惠券✓✗✗
导出数据✓✗✗

常见问题

问题1: 会员折扣不生效

可能原因:

  • 会员等级设置错误
  • 某些菜品不参与折扣
  • 已使用其他优惠(不可叠加)

解决方法:

  1. 检查会员等级和折扣设置
  2. 确认菜品是否参与会员折扣
  3. 检查优惠叠加规则

问题2: 积分没有增加

可能原因:

  • 使用储值消费(可能不计积分)
  • 积分规则设置问题
  • 系统计算延迟

解决方法:

  1. 检查积分规则设置
  2. 刷新会员信息
  3. 手动补录积分

问题3: 优惠券无法使用

可能原因:

  • 优惠券已过期
  • 不满足使用条件
  • 优惠券已使用

解决方法:

  1. 检查优惠券有效期
  2. 确认是否满足使用条件(如满减金额)
  3. 查看优惠券状态

问题4: 手机号已存在

解决方法:

  1. 确认是否已注册
  2. 使用其他手机号
  3. 联系管理员合并会员信息

数据安全

  • 会员信息加密存储
  • 敏感信息脱敏显示(手机号中间4位)
  • 定期备份会员数据
  • 操作日志完整记录

下一步

  • 收银台 - 了解如何使用会员结账
  • 营销管理 - 学习营销活动设置
  • 数据报表 - 查看会员分析报表

会员管理建议

建立完善的会员体系需要持续运营,定期分析会员数据,开展针对性营销活动,才能真正提升会员价值。

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